Làm gì khi đi du lịch Languedoc

BẠN CÓ THỂ ĂN?

Sau đây là một số trong những đặc sản mà bạn sẽ tận hưởng trong khi Quý khách tham quan:

Cà tím một quả cà tomate- la với cà chua

Cà tím AUX cà cepes- nấu với nấm

Thịt Blanquette de pommes de terre- trắng nấu với khoai tây

Calamars farcis- nhồi Calamari

Món ra gu de Costello-Thịt và rau món ăn

Bí xanh farci- nhồi Zucchini

Morue một la catalane- Catalonia Cod Kiểu

Pintade một la catalane- Catalonia gà tây Phong cách

Pois Chiche một la catalane- Catalonia Chick peas Phong cách

Món ra gu de Costello- thịt và rau món ăn

Crème catalane- Catalonia tráng miệng kem Phong cách

Fougasse au Pignons- bánh phẳng với hạt thông

GÌ VỀ A UỐNG?

AOC-Vins secs (rượu vang khô) - Cotes du Roussillon (rượu trắng), Cotes du Roussillon (rượu vang hồng), Cotes du Roussillon (rượu vang đỏ) và Collioure (Rose rượu vang)

AOC- Vins doux naturels (Rượu vang ngọt tự nhiên) - Rivesaltes (Ambre), Rivesaltes, Tuile, Banyuls, Maury traditionels, Vintage, RIMAGE, Muscat de Rivesaltes.

Vins de Pays- 70 khác nhau Vins de Pays dưới tên gọi xuất Vins du Pays d'Oc.

Các "tên gọi" Rượu của Languedoc bao gồm 120.000 mẫu Anh của dây leo trên sườn và Garrigues của Languedoc. Việc sản xuất cung cấp cho rượu vang đỏ, hoa hồng và rượu vang trắng.

Bốn bộ phận của vùng Languedoc-Roussillon, Gard, Herault, Aude và Pyrenees Orientales chia sẻ những vườn nho Pháp lớn nhất. Nó đảm bảo 40% sản lượng của Pháp, với 18% trong AOC và 70% trong Vins de Pays.

Rượu AOC khác nhau của Languedoc là: Fitou, Minervois, Corbieres, Tavel, vv Sự đa dạng của các loại đất làm cho nó có thể sản xuất các loại rượu vang của các loại khác nhau, và sự khác biệt được duy trì cẩn thận, với một con mắt liên tục để có chất lượng.

Một số vườn nho được sức mạnh của họ từ mặt trời hừng hực như họ sản xuất một loại rượu ngọt ngào. Chúng được làm từ nho chín trong đó tinh thần nho nguyên chất đã được thêm vào cho họ trong quá trình lên men. Trong số 12 tên gọi cho loại rượu vang ngọt tự nhiên, chỉ 6 là Muscats.

Bạn có biết...?

Đó là trong thế kỷ XIII xuất hiện thuật ngữ "Languedoc", một công thức được sử dụng bởi các nhân viên của nhà vua để chỉ tất cả các địa danh của nơi nó được nói "oc" cho "oui" (có) của phe đối lập của các tỉnh phía Bắc, nơi nó đã nói phương ngữ "dầu". Ngôn ngữ Tiếng Occitan được sáng tác của nhiều phương ngữ: các Gascon, các Limousin, các auvergnat, các Provencal, và languedocien.

Trong năm 1919, đã tạo ra các occitana Escola và trong năm 1945, Viện nghiên cứu Occitana để phổ biến ngôn ngữ.

Ngôn ngữ này là một kho báu: 160 000 30 000 lời chống lại bằng tiếng Pháp!

BẠN CÓ BIẾT...?

Pays Catalan- Pháp Catalonia

Du lịch sẽ rất sớm vượt qua nông nghiệp là hoạt động kinh tế quan trọng nhất. Sự giàu có của các di sản thiên nhiên và lịch sử cho đến Pyrenees-Orientales một số cơ hội lớn. Kết hợp này giữa đại dương và núi tạo ra một sự đa dạng của cảnh quan. Sự đa dạng này liên quan đến nhiều công viên tự nhiên độc đáo ở Pháp, từ thiên nhiên bảo tồn công viên tàu ngầm của Cerbère-Banyuls để các khối núi của Canigou là bạn sẽ có dịp để xem từ đường mòn của bạn. Cùng tài nguyên thiên nhiên này, các bộ phận được thảm thực vật với rừng thông, cây đậu, cây sồi, vv

Cũng từ một gia tài lớn, các di sản khảo cổ và lịch sử liên quan từ một trong những châu Âu (Man of Tautavel, 450 000 tuổi) cũ nhất đến La Mã và Baroque nhà thờ và pháo đài.

Thời tiết:

Nhẹ để làm ấm mô tả thời tiết ở vùng Languedoc. Nhiệt độ có thể dao động từ 50 đến 70 độ F vào mùa xuân, 65-80 độ trong những tháng mùa hè, và 55 đến 75 độ vào mùa thu.